海ぶどう｜沖縄から本物の新鮮な海ぶどうをお届けします。

「ぷちぷちの海ぶどう」

海ぶどうとは、沖縄の亜熱帯、
沖縄本島、宮古島、伊良部島などの限られた海域に生息する海藻で、実る海藻です。
沖縄ではなくとも海ぶどうは生息しますが、
プチプチとした独特の食感と新鮮な生海ぶどうは
まさに沖縄の海の恵みです！

天然物の海ぶどうは4～10月、限られた地域でしか収穫できなかったのですが、
養殖の研究が進み、ここ数年で年中収穫できるようになりました。
ですが、養殖が進んだ今でもモズクなどに比べると
規模が大きいものではないので、常に大量生産というわけにもいきません。

まだまだ貴重な海ぶどう一度お召し上がりを・・

「海ぶどうの名前の由来？」

海ぶどうはその名の通り、ブドウに似ていて、
海から取れる事から、海ぶどうと呼ばれております。

また海ぶどうは、正式和名で、クビレヅタとも呼ばれており、
その緑色で、キャビアにも似ている姿から、
別名「グリーンキャビア」 とも知られています。

「ダイエット・健康にも最適な海ぶどう！」

海ぶどうは、低カロリーなのに、植物繊維・ビタミン・カルシウム・鉄分等の
身体に優しい栄養素が豊富に含まれているとてもヘルシーな自然食品です。
特にビタミンやカルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含み、
血圧の高い方など生活習慣病が気になる方におすすめです

海ぶどうに多く含まれているミネラルとは、人間に必要なの生理機能を補助する成分で、
必要量をまったく摂らないと死んでしまいます。

その美味しさと豊富な栄養素、低カロリーな点を根拠に、非常に高い美容効果を期待できます。
ダイエットや、健康にもとてもお勧めな海ぶどうです。